Sejam bem-vindos(as)!

Bem-vindo(a) ao Blog do livro "A cozinha das crianças (espertas)", de autoria do cientista francês Hervé This.

Nosso blog é destinado às crianças espertas, curiosas, que gostam de diversão, aventura e estão sempre aprendendo algo novo. Porém, o blog também é feito para professores(as), pais, mães, profissionais da área de nutrição e toda pessoa interessada na educação infanto-juvenil de forma global.

Nosso objetivo é incentivar o ensino através da experimentação. O livro "A cozinha das crianças (espertas)" ensina culinária de maneira divertida e prazerosa, proporciona entretenimento, incentiva a leitura e promove a aprendizagem de noções básicas de Química e Física através da transformação dos alimentos (Gastronomia Molecular), por meio da observação na prática.

IMPORTANTE: Participe deixando suas sugestões, dicas, receitas, comentários e eventos que incentivem o aprendizado infanto-juvenil de forma multidisciplinar.

Saiba mais em:
www.degustargastronomia.com.br

Nossa comunidade no Orkut:
http://www.orkut.com/Community.aspx?cmm=38994681


terça-feira, 23 de outubro de 2007

Leia matéria da Revista Gula (ed.180 | Out/07): "El Bulli mirim"

"A visibilidade que a profissão de cozinheiro ganhou está fazendo a cabeça da garotada. "O que você quer ser quando crescer?" A resposta vem de bate-pronto, "Chef!" Caçarolas e frigideiras deixaram de ser brinquedo exclusivo de menina. Todos querem pôr a mão na massa, estimulados por programas de TV e filmes como Ratatouille, sobre as aventuras do cativante ratinho que sonha tornar-se chef. Essa é a galera para a qual Hervé This escreveu A Cozinha das Crianças (espertas) (Editora Degustar, São Paulo, 2006). O livro está repleto de receitas mas, o ponto principal são os mecanismos..."

Clique aqui e leia a matéria na íntegra!

sexta-feira, 5 de outubro de 2007

Contação de Histórias na Livraria da Vila

Ainda na semana da criança, a Editora Degustar, promoverá uma segunda atividade cultural infanto-juvenil muito divertida, inédita e interativa, anotem:

Dia: 13/10/07
Horário: 11h30
Local: Auditório da Livraria da Vila - Rua Fradique Coutinho, 915 - Vila Madalena - Telefone: (11) 3814-5811 - São Paulo/SP
Atividade Cultural: Contação de Histórias sobre o livro "A Cozinha das Crianças Espertas" Contadora: Adriana Rossi
Entrada: gratuita

Será um ótimo passeio cultural para comemorar o
Dia das Crianças!!!

Participe e traga seus filhos!!!

Em breve postaremos fotos do evento! aguardem...

Atividades Culturais no 3º Corredor Literário e Feira de Livros

Olá pessoal,

Já prepararam um roteiro de atividades culturais para seus filhos na semana da criança? Ainda não? Então... agendem-se!

De 09 a 14/10, será realizado o
3º Corredor Literário na Paulista. O evento tem como objetivo incentivar a leitura, proporcionando entretenimento de alta qualidade com cerca de 150 atividades culturais totalmente gratuitas, em 18 pontos da Av. Paulista, além de uma feira de livros que reunirá grandes editoras.

Nós da
Editora Degustar estaremos participando da Feira, que será realizada de 09 a 14/10/07, no prédio da FIESP, localizado na Av. Paulista, 1313, das 11h00 às 21h00. Estaremos no stand 43, será bem fácil nos encontrar e apreciar nossos títulos, inclusive o livro A COZINHA DAS CRIANÇAS ESPERTAS, todos com preços super promocionais.

* Durante a feira, acontecerão várias atividades culturais e no próprio prédio da FIESP, haverá uma CONTAÇÃO DE HISTÓRIAS bem lúdica, divertida e interativa, promovida pela Editora Degustar, anotem:

Dia: 11/10
Horário: 17h00
Local: Letrário - prédio da FIESP - Av. Paulista, 1313
Atividade Cultural: A Cozinha das Crianças Espertas
Contadora de Histórias: Zenaide Paludo
Entrada: Gratuita

Esperamos você e seus filhos! Será diversão e aprendizagem garantidas!

Em breve postaremos fotos do evento!!!